Kıbrıs'ın ve Kıbrıs'lının lezzetli yemeklerinden biri. Namı çok uzaklardan biliniyor. O da şeftali kebabı. İsmine bakıp da içerisine şeftali meyvesinden konulduğunu sanmayın sakın. Şeftali isminin almasının birkaç rivayeti var. Çok detaya girmeden basitce bu muhteşem lezzetten bahsedeyim. Kuzu iç yağı(gömlek) ve kuzu kıyması ile yapılır. Kıyması içerisine çeşitli baharatlar konabilir ama çok da abartmadan. Karabiber,... Okumaya Devam et →

1974 Barış harekatının başlamasının ardından rumlar tarafından terk edilmek zorunda kalan bu güzel köy, Bakanlar kurulu kararı ile koruma altına alınmış ve düzenli bakımları yapılarak ziyaretçilerine kapılarını açmıştır. Muazzam manzarası, mis gibi havası ve kuş seslerinin cıvıldaması ile kendinizi rüyada hissedebilirsiniz. Kıbrıs ziyareti yapacak olanların mutlaka uğraması gereken bir yer. Resim galerisine ulaşmak için resmin... Okumaya Devam et →

Tarihi ve doğal görünümüyle Kıbrıs'ın önemli bölgelerinden biridir. Masmavi denizi, tertemiz havası inanılmaz manzarası ile her yıl çok fazla ziyaretçiyi çekebilmektedir. Her bölgenin olduğu gibi Karpaz bölgesinin de kendisine has ve ilgi çeken bazı özellikleri vardır. Koruma altında bulunan hür eşşekler bunlardan biridir. Denizinin temizliği ve berraklığı insana derinden bir huzur veriyor. Apostolos Andreas Manastırı... Okumaya Devam et →

Kantara Kalesi, Kıbrıs'taki Beşparmak Dağları'nda bir kaledir. Adanın kuzey kıyısıyla Mesarya Ovası'nı kontrol edebilmek için inşa edilmiştir. Kantara" sözcüğü Arapça "köprü" anlamına gelmektedir. Kesin olarak hangi tarihte yapıldığı bilinmese de çoğu kaynağa göre Bizanslılar tarafından Arap saldırılarının sona erdiği 965 yılından sonra yapıldığı yazmaktadır. Buna karşın İngiliz kralı I. Richard'ın adayı aldığı tarihe kadar kale... Okumaya Devam et →

Yudi dağının ismi, tarih öncesine dayanan Yudi Efsanesi’nden gelmektedir. Efsaneye göre Yudi dişiyle doğan bir bebekti. Annesinin memesini emerken kanatıyor ve sürekli ağlıyormuş. Yudi annesiyle yemek bulmak amaçlı yakınlardaki bir çiftliğe gitmiş. Annesi yorgunluktan ve açlıktan ölmüş. Çiftçinin biri Yudi’yi alıp büyütmüş. Yudi, sürekli dua ederek, Tanrı’dan hep birşeyler istermiş. Ayakkabısı yokmuş, ustası dua ederken... Okumaya Devam et →

1974 yılında gerçekleşen barış harekatı sırasında terkedilen ve o seneden itibaren kapatılan Maraş, kısmi olarak açıldı. Belirli kesimlerin yürüyerek veya bisiklet ile gezilebildiği hayalet şehir, haftanın yedi günü ziyaret edilebiliyor. Ziyaret esnasında, 1974 yılından bu yana kapalı olan Maraş'ın ne kadar büyük bir alana hitap ettiğine, ayrıca dönemin en lüks otellerinden clublarına, oto galerilerden daha... Okumaya Devam et →